La invitación está servida. Desde este 25 de julio y hasta el 4 de agosto se realiza en Cali y Yumbo la Ruta del Postre Acodrés 2024, que pondrá a prueba las delicias de 12 destacados establecimientos, en esta competencia organizada por Acodrés Pacífico y la Amazonía, y a la cual la Gobernación del Valle del Cauca invita a propios y visitantes.
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“Una de las apuestas más importantes que tenemos en la Secretaría de Turismo del Valle del Cauca es la gastronomía, por eso nos hemos sumado a uno de sus principales aliados en la Ruta del Postre 2024. Estos establecimientos van a deleitar a los comensales con sus exquisitos platos”, indicó Julián Franco, secretario de Turismo del Valle.
El director ejecutivo de Acodrés Pacífico y la Amazonia, Brany Prado, precisó que se trata de “la excusa perfecta para que los caleños y los vallecaucanos puedan movilizarse y apostarle a la reactivación de un sector tan importante como es el gastronómico en este país. Por eso, hemos decidido por cuarto año, volver a hacer la ruta e incentivar a la dulzura de lo que somos y posesionarnos como referente del turismo gastronómico a nivel país y de los que nos visitan”.
En la Ruta del Postre todos ganan: El establecimiento con el mejor plato recibirá una placa de reconocimiento, $2 millones y medio, un curso intensivo con un reconocido chef de Bogotá y el acompañamiento en redes sociales. El establecimiento que quede en el segundo puesto gana la placa de reconocimiento, $1millón y medio, ancheta de productos de los patrocinadores del evento y acompañamiento en redes sociales.
Los comensales participarán en el sorteo de una cena doble en el establecimiento ganador.