Santiago de Cali, abril 6 de 2026. La Semana Santa dejó un balance positivo en el Departamento, gracias a los controles sanitarios implementados por la Gobernación del Valle en hoteles, piscinas y en comercios de alimentos, que garantizaron condiciones seguras para propios y visitantes en los diferentes municipios del territorio.
La directora de la Uesvalle, Constanza Hernández, explicó el alcance de estas acciones: “Visitamos más de 600 comercios de alimentos, incluyendo supermercados, tiendas y mercados. Inspeccionamos más de 150 mil bebidas alcohólicas para que durante la Semana Santa no tuviéramos ningún tipo de intoxicación por consumo de licor adulterado; de igual manera, revisamos todos los productos de la pesca, tanto en enlatados como frescos”.
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Hernández agregó detalles sobre los productos del mar: “Inspeccionamos más de 120 mil unidades de pescado en productos enlatados y más de 160 mil kilos de pescado fresco, garantizando que estuvieran aptos para el consumo”.
Gracias a este trabajo articulado entre la Gobernación, la Policía y las alcaldías municipales, durante la Semana Mayor no se registraron eventos que afectaran la salud pública. “Logramos no tener ningún evento de intoxicación por alimentos, ni por bebidas alcohólicas adulteradas, ni ningún evento en salud pública que lamentar. Esto demuestra la efectividad de las acciones preventivas que implementamos”, agregó la directora de Uesvalle.
Más de 615 mil personas visitaron el Valle del Cauca durante la Semana Santa, consolidando al departamento como un destino seguro y confiable. La Gobernación reafirma que estos controles se mantendrán de manera permanente, asegurando que, incluso en temporadas de alta afluencia, los visitantes puedan disfrutar con tranquilidad y protección de su salud.