Santiago de Cali, junio 2 de 2026. Entre las calles coloniales del barrio San Antonio en Cali se encuentra ‘San Antonio Dulce’, una tienda de dulcería y mecato típico del Valle que logró un nuevo impulso en ventas y generación de empleo con el apoyo del Fondo ValleINN+ del Gobierno departamental.
Los insumos, herramientas y capacitaciones que recibió Luz Marina Restrepo, propietaria y administradora de ‘San Antonio Dulce’ le permitió fortalecer su unidad productiva. “Este año me inscribí al programa ValleINN Más de la Gobernación del Valle y puedo decir que es una realidad, es un hecho, lo viví, lo estoy viviendo. Hice todo el curso, el acompañamiento que nos dan desde la Gobernación y es fenomenal, no es solamente ese capital semilla, sino que son los cursos donde nos enseñan, nos indican la parte administrativa, contable, cómo manejar nuestra empresa, así sea muy pequeña”, destacó la emprendedora.
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Con ValleINN Más “recibí capital semilla en equipos para mi tienda, necesitaba la batidora, la licuadora industrial y un horno, porque estoy vendiendo en las tardes el café capuchino con el pandebono de nuestro Valle del Cauca”, detalló.
La emprendedora resaltó que este tipo de programas son fundamentales para el desarrollo económico de la región. “En mi tienda éramos tres personas solamente, ahora somos siete, trabajando y liderando en nuestro barrio con buenos productos, buenos precios y con una atención toda la semana, de domingo a domingo”, agregó.
El apoyo recibido por el Gobierno departamental se ve reflejado en el incremento de ventas, “nuestras ventas crecen, nuestras familias, mi calidad de vida y la de mi familia también mejora, mejora muchísimo gracias a la Gobernación del Valle. Infinitamente agradecida con la gobernadora Dilian Francisca Toro por este tipo de programas”, finalizó Luz Marina quien hace parte de los más de 6 mil emprendedores beneficiados con ValleINN+ en todo el departamento.
Leidy Oliveros Múnera
Periodista Gobernación del Valle del Cauca